सोडियम बाइकार्बोनेट, जिसे आमतौर पर बेकिंग सोडा कहा जाता है, न केवल रसोई में बल्कि कई घरेलू उपायों में भी अत्यंत उपयोगी है। इसके एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-फंगल और pH बैलेंस करने वाले गुण इसे स्वास्थ्य और सफाई दोनों के लिए एक बहुउपयोगी यौगिक बनाते हैं। आइए जानते हैं इसे घरेलू उपायों में कैसे इस्तेमाल किया जा सकता है।
- एसिडिटी और अपच से राहत
कैसे उपयोग करें: एक गिलास पानी में आधा चम्मच सोडियम बाइकार्बोनेट मिलाकर पिएं। यह पेट की गैस और एसिडिटी को तुरंत शांत करता है।
ध्यान दें: इसका ज्यादा सेवन न करें, यह पेट में अल्कलाइन असंतुलन पैदा कर सकता है।
- दांतों की सफाई
कैसे उपयोग करें: टूथपेस्ट में एक चुटकी बेकिंग सोडा मिलाकर ब्रश करें। यह दांतों को सफेद और मसूड़ों को स्वस्थ बनाए रखता है।
अतिरिक्त लाभ: बेकिंग सोडा मुंह से दुर्गंध दूर करने में भी मदद करता है।
- गले की खराश और सर्दी में राहत
कैसे उपयोग करें: एक गिलास गर्म पानी में आधा चम्मच बेकिंग सोडा और चुटकीभर नमक मिलाकर गरारा करें। यह गले की खराश और संक्रमण को कम करता है।
- त्वचा के लिए फायदेमंद
कैसे उपयोग करें: एक पेस्ट बनाने के लिए बेकिंग सोडा को पानी के साथ मिलाएं और इसे प्रभावित त्वचा (जैसे खुजली या कीड़े के काटने पर) पर लगाएं।
अतिरिक्त लाभ: स्नान के पानी में आधा कप बेकिंग सोडा मिलाने से त्वचा मुलायम और डिटॉक्स होती है।
- बालों की सफाई
कैसे उपयोग करें: शैंपू में थोड़ा बेकिंग सोडा मिलाएं और बाल धोएं। यह बालों में जमा गंदगी और केमिकल को हटाने में मदद करता है।
सावधानी: इसे सप्ताह में एक बार से ज्यादा इस्तेमाल न करें।
- घर की सफाई में उपयोगी
कैसे उपयोग करें:
फ्रिज की दुर्गंध दूर करने के लिए एक कटोरी में बेकिंग सोडा रखें।
सिंक, टाइल और फर्श की सफाई के लिए इसे पानी में मिलाकर उपयोग करें।
कपड़ों से दाग हटाने के लिए डिटर्जेंट के साथ थोड़ा बेकिंग सोडा मिलाएं।
- परजीवी संक्रमण का इलाज
कैसे उपयोग करें: तीन दिनों तक एक चौथाई चम्मच बेकिंग सोडा को गुनगुने पानी में मिलाकर पिएं। यह परजीवी संक्रमण को खत्म करने में मदद करता है।
- मूत्र मार्ग संक्रमण (UTI) में राहत
कैसे उपयोग करें: एक गिलास पानी में एक चौथाई चम्मच बेकिंग सोडा मिलाकर पिएं। यह शरीर के pH को संतुलित करता है और संक्रमण से राहत देता है।
- किचन में जले बर्तन साफ करने के लिए
कैसे उपयोग करें: बर्तन में बेकिंग सोडा और पानी डालकर 10 मिनट तक छोड़ दें। फिर स्क्रब करें, जिद्दी दाग आसानी से हट जाएंगे।
सावधानी
बेकिंग सोडा का उपयोग सीमित मात्रा में करें।
गर्भवती महिलाएं, बच्चों और गंभीर बीमारियों से ग्रसित लोग इसका सेवन करने से पहले डॉक्टर से परामर्श लें।
सोडियम बाइकार्बोनेट एक बहुउपयोगी पदार्थ है, जिसे रसोई, स्वास्थ्य और सफाई में प्रभावी तरीके से इस्तेमाल किया जा सकता है। इसे अपने दैनिक जीवन में शामिल कर आप कई समस्याओं का समाधान पा सकते हैं।
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