लीवर हमारे शरीर का एक बेहद महत्वपूर्ण अंग है, जो विषाक्त पदार्थों को छानने, भोजन को पचाने और चयापचय को नियंत्रित करने में अहम भूमिका निभाता है। दुनियाभर में हर साल लगभग 20 लाख लोगों की मौत लीवर संबंधी बीमारियों की वजह से होती है, जो कुल वैश्विक मौतों का लगभग 4% है। यानी हर 25 में से 1 मौत लीवर की बीमारी के कारण होती है।
हालांकि, लीवर में खुद को ठीक करने की अद्भुत क्षमता होती है, लेकिन रोजमर्रा की कुछ गलत आदतें इसे धीरे-धीरे कमजोर कर सकती हैं। चौंकाने वाली बात यह है कि हम में से कई लोग अनजाने में ऐसी ही आदतों का पालन कर रहे होते हैं। अगर आप सोचते हैं कि केवल अधिक शराब पीना ही लीवर को नुकसान पहुंचाता है, तो आप गलत हैं। आइए जानते हैं वे 10 आम आदतें जो लीवर की सेहत के लिए हानिकारक हो सकती हैं:
लिवर के लिए खतरे की घंटी
- अधिक चीनी का सेवन
प्रसंस्कृत (प्रोसेस्ड) चीनी का अधिक सेवन आपके लीवर पर अतिरिक्त दबाव डालता है। मीठे पेय पदार्थ, मिठाइयां और पैकेज्ड फूड में मौजूद फ्रुक्टोज का अधिक इस्तेमाल फैटी लिवर डिजीज का कारण बन सकता है।
- दर्द निवारक दवाओं का अत्यधिक उपयोग
बिना डॉक्टर की सलाह के पेन किलर का बार-बार सेवन लीवर को गंभीर रूप से प्रभावित कर सकता है। खासतौर पर पैरासिटामोल (paracetamol) का अनियंत्रित उपयोग लीवर डैमेज का बड़ा कारण हो सकता है।
- पानी कम पीना
शरीर को डिटॉक्स करने के लिए पर्याप्त पानी पीना आवश्यक है। पानी की कमी से लीवर को विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में कठिनाई होती है, जिससे उसकी कार्यक्षमता प्रभावित होती है।
- शराब का सेवन
अधिक मात्रा में शराब पीने से लीवर की कोशिकाएं क्षतिग्रस्त हो जाती हैं, जिससे सिरोसिस (cirrhosis) और अन्य गंभीर बीमारियां हो सकती हैं।
- प्रसंस्कृत और तले-भुने खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन
फास्ट फूड, डिब्बाबंद और तले-भुने खाद्य पदार्थों में ट्रांस फैट और प्रिज़र्वेटिव्स होते हैं, जो लीवर को फैटी लिवर डिजीज की ओर धकेल सकते हैं।
- नींद की कमी
पर्याप्त नींद न लेना लीवर की कार्यप्रणाली को बाधित करता है। नींद के दौरान लीवर शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने का काम करता है, जो अनिद्रा की स्थिति में प्रभावित होता है।
- कैफीनयुक्त और एनर्जी ड्रिंक्स का अत्यधिक सेवन
कॉफी, कोल्ड ड्रिंक्स और एनर्जी ड्रिंक्स में मौजूद अत्यधिक कैफीन लीवर को नुकसान पहुंचा सकता है, विशेष रूप से जब इनका नियमित रूप से सेवन किया जाए।
- बैठे रहने की जीवनशैली (सेडेंटरी लाइफस्टाइल)
शारीरिक गतिविधियों की कमी से फैटी लिवर रोग का खतरा बढ़ जाता है। नियमित व्यायाम न केवल लीवर की चयापचय प्रक्रिया को दुरुस्त करता है, बल्कि शरीर में वसा की मात्रा को भी नियंत्रित करता है।
क्या करें लीवर को स्वस्थ रखने के लिए?
चीनी और प्रोसेस्ड फूड का सेवन कम करें।
डॉक्टर की सलाह के बिना दवाएं न लें।
पर्याप्त मात्रा में पानी पिएं।
शराब और कैफीनयुक्त पेय का सेवन सीमित करें।
स्वस्थ आहार और नियमित व्यायाम को दिनचर्या में शामिल करें।
पर्याप्त नींद लें।
याद रखें, लीवर की देखभाल करना एक स्वस्थ जीवन की कुंजी है। आज ही अपनी आदतों पर नजर डालें और जरूरत पड़े तो बदलाव करें, ताकि आपका लीवर लंबे समय तक स्वस्थ रह सके।
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