सिर्फ डायबिटीज नही, ज्यादा चीनी खाने से होती हैं ये 5 बीमारियां

नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के अनुसार चीनी का ज्यादा प्रयोग मानव शरीर के लिए सर्वाधिक खतरनाक है

चीनी कम है, ऐसा रिएक्शन तो हर घर में आप रोज सुनते होंगे। चाय हो या कॉफी, जूस हो या शर्बत या फिर मिठाइयां, चीनी परफेक्ट होना चाहिए। स्वाद के लिए चीनी की अत्यधिक मात्रा का इस्तेमाल कर रहें लोग सावधान हो जाएं। ज्यादा चीनी खाना सिर्फ डायबिटीज हीं नहीं बल्कि कई अन्य बीमारियों का कारण बनता है। बाजार में मौजूद फास्ट फूड, केक, सौस और कुकीज सहित कई अन्य पदार्थों में तो सुगर सिरप का इस्तेमाल भी काफी बढ़ा है , इसके अलावा कैंडी , चॉकलेट सहित कई अन्य पदार्थ में भी आप जाने अनजाने शुगर कंज्यूम करते रहते हैं। चीनी को कई वैज्ञानिक शोध में तो मीठा ज़हर तक का कहा गया है क्योंकि यह धीरे धीरे हमें तमाम तरह की बीमारियों का शिकार बना देता है।

डायबिटीज
अत्यधिक चीनी का सेवन शरीर में ब्लड शुगर के लेवल को बढ़ा देता है और इन्सुलिन सेंसिटिविटी को कम कर देता है। इससे व्यक्ति के शरीर में डायबिटीज का खतरा बढ़ने लगता है। डायबिटीज अपने साथ कई बीमारियों को लेकर आता है जैसे की ब्लड प्रेशर, हार्ट डिजीज , स्ट्रोक सहित अन्य बीमारियां। ये बिमारियां दुनिया भर में होने वाली मौत का सबसे बड़ा कारण है।

मोटापा की समस्या
चीनी अत्यधिक कैलोरी से युक्त होती है जो आपके वजन को तेजी से बढ़ाती है। वजन बढ़ने से आपका शरीर कई बीमारियों से ग्रसित हो जाता है जिसमे हार्ट डिजीज, हाइपरटेंशन सहित कई अन्य बीमारियां शामिल है । इसलिए वजन को नियंत्रण में रहने के लिए शुगर की मात्रा को कम से कम करने की हिदायत दी जाती है। जाने अनजाने लोग दिन में कई बार शुगर ड्रिंक मसलन कोल्ड ड्रिंक, डब्बा बंद जूस, अन्य पेय पदार्थ लेते है और उन्हें मालूम भी नही होता की वे कितना शुगर कंज्यूम कर चुके हैं।

हार्ट डिजीज का खतरा
अत्यधिक चीनी का सेवन क्लोरेस्ट्रोल और ट्राईग्लाइसराइड्स को शरीर में बढ़ा देता है और इस तरह हार्ट डिजीज का खतरा बढ़ता चला जाता है। कोलोरेस्ट्रोल की बढ़ती हुई मात्रा धमनियों में ब्लॉकेज का कारण बन जाती है जिससे रक्त प्रवाह प्रभावित होती है और फिर हार्ट अटैक का खतरा भी बढ़ता चला जाता है।

इन्फ्लेमेशन का खतरा
अत्यधिक चीनी का सेवन इन्सुलिन रेजिस्टेंस को बढ़ाता है और इससे शरीर में इन्फ्लेमेशन का खतरा भी बढ़ता चला जाता है।इन्फ्लेमेशन कई खतरनाक बीमारियों का कारण बन सकता है।

मानसिक स्वास्थ्य पर असर
अत्यधिक चीनी के सेवन का असर मानसिक स्वास्थ्य पर भी पड़ता है। मूड स्विंग, भ्रम जैसी स्थिति का कारण भी यह बन सकता है। इससे ब्रेन फोग की समस्या को भी रिलेट करके देखा गया है ।

डिस्क्लेमर: इस लेख का उद्देश्य सिर्फ जानकारी और जागरूकता है। किसी भी लक्षण , बीमारी या इलाज के लिए अपने नजदीकी डॉक्टर से संपर्क करें।